«ChernayaRiverValley»
Описание достопримечательности
Инициатором создания ПК СК «Терруар» является сомелье с пятнадцатилетним стажем, Павел Швец. Это предприятие выпускает вина под брендом «ChernayaRiverValley». На склоне горы Зыбук-Тепе, находившейся по дороге от Севастополя к Ялте, и обосновалось это место.
Первый виноградник был заложен в 2008 году. Сегодня, виноградное хозяйство уже занимает 16 га, а самими виноградниками занято примерно 7 га.
К саженцам, выращенных в лучшем питомнике в Бургундии, относятся очень бережно. Основной принцип работы - не вмешиваться в природные процессы рождения вина.
Это место посещают огромное количество желающих, которые хотят узнать больше о вине, об этой культуре, да и просто попробовать себя в бережном сборе ценных ягод. Также купить авторские вина этой винодельни в магазинах очень сложно, поэтому не упускайте возможность посетить это великолепное место со своей историей.