Форелевое хозяйство
Описание достопримечательности
Племенной форелеводческий завод «Адлер». Это одно из самых крупных в России предприятий, которое выращивает форель и другие ценные виды рыбы. Хозяйство это, в отличие от многих других подобных объектов, никем не приватизировано и принадлежит государству.
Форелевое хозяйство заслуживает внимания по двум причинам. Во-первых, в магазине при хозяйстве вы можете купить рыбу — как свежую, так и разных видов обработки (солёную, копченую), а также любимый многими деликатес — икру.
А во-вторых, по хозяйству проводят довольно интересную экскурсию. Она недорогая, не занимает много времени, но обычно нравится и взрослым, и детям.
Вообще, гиды проводят экскурсию интересно и с юмором. Переходя от бассейна к бассейну, они с большой любовью рассказывают о выращиваемой рыбе.
В конце Вы сможете попробовать рыбу с форелевого хозяйства можно в дегустационном зале, который находится в 150 метрах от проходной. Однако, это не бесплатно, как думают многие туристы. В помещении, похожем на советскую столовую, вам могут предложить блюда из форели или просто бутерброды с балыком.